menu week 21

Voor: brood met verschillende huisgemaakte smeersels
Hoofd: kabeljauw van schmidt met polenta en deconstructed ratatouille
Na: Popcorn, fruit en witte chocolade

50 finse stadsmakers op bezoek

“Hotspot Hutspot is een ander initiatief waar vrijwilligers een kernelement vormen. Kinderen werken hier in de keuken en leren over eten en koken. Niet omdat ze moeten, maar omdat ze willen. Ze halen er voldoening uit, vinden het leuk en krijgen er ook nog een gezonde maaltijd voor terug. Zo creëert bedenker Bob Richters een prachtige en veilige plek voor kinderen uit de buurt om samen te komen en te groeien.”

lees het hele artikel hier

menu week 19

Sushi met schaaldieren van Schmidt Zeevis Rotterdam chili met pulled beef van De Groene Weg Slagerij Rotterdam en huisgemaakte bloemtortilla, perentaartje met peer van Eosta BV