Crisiscatering

Crisiscatering.nl
We leven in een grootse tijd en wij willen ook iets kleins terugdoen.

Dagelijks een gezonde, teruggekoelde maaltijd contactloos bij u aan de deur bezorgd. (Postcodegebied 30XX)
Heb je hier geen geld voor, of woon je net buiten het postcodegebied. Lees dan zeker het einde van dit bericht.

Met een minimaal aantal mensen, in een professionele hermetisch afgesloten keuken, maken wij bezorgmaaltijden die voldoen aan de schijf van 5. Minimal foodwaste door veel reststromen te gebruiken.

Alles is op te warmen in oven of magnetron, maar ook twee dagen in de koelkast te bewaren. U krijgt er opwarm-instructies bij.

Kijk op onze webshop en kies in het navigatie-menu voor de verschillende keuzes. Boterkoekje of biologische frisdrank erbij? Bestel dit er gewoon bij.

Supporters met voldoende eten in huis: steun ons door een uitgestelde maaltijd te doneren of koop ons 2019-jaaroverzicht met inspirerende verhalen en veel foto’s. Bestel in de webshop.

Uitgestelde maaltijd? Wat is dat?
Iedereen moet eten, maar niet voor iedereen is dat zelfsprekend. Wij hebben al maaltijden verkocht, maar nog niet geserveerd. Ook zo eentje kopen? Kijk in de webshop.

Heb je op dit moment even niet genoeg geld: Laat het weten, wij bezorgen gewoon en misschien doe jij dit in 2036 weer voor iemand anders. Heb je geen magnetron? Die gaan we ook regelen.

#gezondeten #goedetenvooriedereen #lekkervoorje #indebuurt #hotspothutspot #crisiscatering #coronahulp #coronahulp010

Tijdelijke sluiting hotspot hutspot

Rotterdam, 15 maart 2020

Mededeling van Hotspot Hutspot:

Beste gasten, stagiaires, vrijwilligers en andere betrokkenen,

Om verdere verspreiding van het Coronavirus te voorkomen, zijn beide restaurants van Hotspot Hutspot tot 6 april gesloten.

We streven er in deze periode naar, zo weinig mogelijk mensen elkaar tegen te laten komen. Stages en vrijwilligerswerk gaan niet door.

Wel zullen we onze vaste groep avondgasten in Lomba, op een zo verantwoord mogelijke manier, dagelijks van een maaltijd voorzien. Deze zal door enkele vaste medewerkers worden bereid.

Stagiaires moeten zelf hun school hierover inlichten.

Stagebezoeken, intakes van nieuwe vrijwilligers, reserveringen, verhuur en andere bestaande afspraken zullen in deze periode niet doorgaan en op een later tijdstip ingepland worden.

Wij beseffen dat het niet voor iedereen gemakkelijk zal zijn om deze periode zoveel mogelijk thuis te blijven, toch raden wij iedereen aan de adviezen vanuit de overheid zoveel mogelijk op te volgen. Komen de muren toch op je af, of heb je ergens anders hulp bij nodig, neem dan gewoon contact met ons op. We blijven bereikbaar.

Wij wensen iedereen veel gezondheid toe.

Het team van hotspot hutspot

Week 11

Week zonder vlees!!! We nodigden Judy Zhu uit om met haar specialiteiten ons voor deze week op weg te helpen. Gelukt! Thanks Judy…

Kom er maar van smullen hoor!

Voor: dumplings met szechuan-saus
Hoofd: rijst met courgette in gefermenteerde bonensaus, pompoen en kool
Na: bosbessen-mooncake en sesambal

Naar de maan en terug voor €9,-

Week 10

Pom pekker pij pons peten!!!!
Heb je de pé erin? Wij wel hoor, lekker op z’n Italiaans:

Pizza bianca con uva cippola e formaggio
Pasta met huisgemaakte ragut van verse groente
Panna cotta limone

En je payt er maar €9 voor.

Week 9

Een tof thuisblijversmenuutje deze week, kom maar smullen hoor….

  • Sweet Patato-rösti
  • Curry met kip en bloemkoolnaanbrood
  • Fruitschuit

Week 8

Klassiekersweek bij hotspot hutspot!!!

Kaasfondue op ze htspthtspots, de kenners weten waarom!

En om na Cyara en Dennis nog even een lekker Oostenrijks open-haard-gevoel te krijgen:

Kaiserschmarrn: het favoriete toetje van keizer Frans Joseph

En dat allemaal voor €9,- in Rotterdam. Gezond, duurzaam en gratis voor wie toch moet eten.

Week 7

Komp een menuutje binnengewaaid met windkracht 9 (eurootjes voor ons drie gangen menu).
Deze week met een berg inspiratie en nieuwe technieken ons geleerd door gastkoks Marcus en Remco van Fermin Rotterdam. Heel hartelijk dank voor het verbreden van onze kijk en vaardigheden mannen!

En dan eten we:
Pompoensoep uit de oven
Rijst Runderstoof met geblakerde spruit
Sticky Bietentaart

Kom smullen dan en neem je buurman, achternichtje of klasgenoten mee.

Week 6

Het is de week van de #circulaireeconomie, nou daar weten wij met onze ronde gerechten wel raad mee.

Weg met de winterdip: comfortfood!
Tomaatpaprikasoep met spicycroutons , hawaiiburger met ovenfrites op ons homemade pompoenbroodje , blueberry muffin. Voor 9eu. #lekkervoorje

Week 5

Yippiekayeetje met onze gastkok Pien van Pien’s veldkeuken. Bedankt voor je inspiratie, tips en fijne lessen vandaag en natuurlijk voor het neerzetten van een smakelijk weekmenu. Dit moet in de smaak vallen, kom maar bewijzen. Onze teams hebben er zin in.

Voorgerecht: tomaattartaar met avocado mayo en grissini
Hoofdgerecht: kip, prei, appel in roomsaus met aardappels en salade
Nagerecht: Wentelteefjes met room en fruit

Week 4

Bord voor je kop? Of een tegeltje, of een schoteltje? Deze week bij Hotspot Hutspot is dat helemaal niet erg lijkt ons. Beetje kauwen, beetje slikken, genieten van mensen om je heen die liefde in gerechten staan te roeren. Eet je een hapje mee?

Voorgerecht: kapsa…..euh….lade
Hoofdgerecht: mixed grill
Nagerecht: appelbol

#lekkervoorje