waldorfsalade | biologische kippies van De Groene Weg Slager met een wrap, guacemole, mangochutney en ovenfrites van bio zoete aardappel | chocolademousse van avocado, met bio tropisch fruit (dank aan Eosta)
menu week 27
frisse salade met gerookte zalmsnippers | mosselen oriental | merengue met rood fruit
menu week 26
KnoflookPaddestoelen op toast
Meatloaf in tomaat met coleslaw en gepofte aardappel
Limoen panna cotta met coulis van vers fruit
menu week 25
comfortfood voor warme dagen:
Voor: Gazpacho
Hoofd: Spareribs van de bbq met salsa en knofyoghurtsaus, krieltjes en salade
Na: Havermoutkoekje met marshmallow en verse kersen 
menu week 24
Pokebowl met nieuwe haring van schmidt en avocado, pappardelle met de laatste asperges van dit jaar met kaassaus (marijke booy) en rauwe ham van de groeneweg slager
Na: gember- en bosbescake
menu week 21
Voor: brood met verschillende huisgemaakte smeersels
Hoofd: kabeljauw van schmidt met polenta en deconstructed ratatouille
Na: Popcorn, fruit en witte chocolade
50 finse stadsmakers op bezoek
“Hotspot Hutspot is een ander initiatief waar vrijwilligers een kernelement vormen. Kinderen werken hier in de keuken en leren over eten en koken. Niet omdat ze moeten, maar omdat ze willen. Ze halen er voldoening uit, vinden het leuk en krijgen er ook nog een gezonde maaltijd voor terug. Zo creëert bedenker Bob Richters een prachtige en veilige plek voor kinderen uit de buurt om samen te komen en te groeien.”
#praatje: Rotterdamse Broedplaats voor vernieuwende leraren
iov Kennisland mochten we vandaag rotterdamse docenten inspireren ihkv hun broedplaats-programma en wat wij doen met hotspot hutspot: waardevolle wisselwerking!
menu week 19
Sushi met schaaldieren van Schmidt Zeevis Rotterdam chili met pulled beef van De Groene Weg Slagerij Rotterdam en huisgemaakte bloemtortilla, perentaartje met peer van Eosta BV
Donderdag 4 mei hotspot hutspot krootwijk
Beste trouwe gasten! Donderdag zit hotspot hutspot krootwijk alweer heeeeelemaal vol. Reserveer je voor wo of vr ?