hotspot hutspot lomba stopt

beste gast, fan, politicus, financier, partner en andere betrokkenen,

wat een jaar he, dat 2020? het is zo’n jaar dat je auto stuk gaat en de wasmachine het ook nog begeeft. je pakt de draad weer op, je werkt wat harder, want je moet door..

bij ons gaat t zo: restaurant open, restaurant dicht: corona gedoe. we werken nog wat harder en zetten crisiscatering.nl op, omdat we een gat in de maatschappij zien: geen rotterdammert of schiedammert zonder warme maaltijd, juist nu. inmiddels maakten en bezorgden we er meer dan 17.000. met heel veel hulp van heel veel mensen, bedrijven en fondsen. supertof. we hoeven daardoor ook niemand te ontslaan, en we hebben geen extreme financiële zorgen. ondertussen staan we op plek 6 in de trouw duurzame 100

maar nu hebben we toch nog een tegenslag, waar we achter de schermen heel veel aan hebben gedaan om het wel te laten lukken, op een nette manier, maar we komen er niet uit:

hotspot hutspot lomba stopt per 15 december 2020

onze relatie met woonbron, de huidige eigenaar van het pand is zo moeizaam dat we ondanks echt intensieve pogingen van het bestuur van hotspot hutspot dat werkbaar te krijgen nu deze beslissing heb- ben moeten nemen.

we vinden dit verdrietig vooral voor al die gasten en vrijwilligers, wijkbewoners waarvoor we het leven leuker, mooier, dragelijker maakten. we vinden ons specifiek heel hard nodig op rotterdam zuid voor onze stagaires uit praktijkonderwijs en mbo 1 & 2 die al heel moeilijk met extra bagage aan een stage- plek komen op zuid. we willen en kunnen dit niet alleen. en we begrijpen de tegenwerking ook niet. wie wil er samen met ons optrekken om impact te blijven maken met een hotspot hutspot restaurant op zuid?

per 1 december verhuizen wij onze crisiscatering naar hotspot hutspot krootwijk, dat is een flinke operatie, ook financieel, maar dat gaat gewoon lukken, waardoor nog steeds iedereen in rotterdam te eten kan hebben. zodra we mogen, gaan we open met hotspot hutspot schieham, dat is prachtig, en daar hebben we jaren naar toe gewerkt. en de volgende plannen vertellen we lekker nog niet over totdat ze echt concreet zijn, maar die zijn er zeker. blijf je ons steunen? doneer een maaltijd of meer op www.crisiscatering.nl

hier bekijk je ons inhoudelijk halfjaarverslag 2020 pdf 50mb
achtergrondinfo over dit gedoe:
brief beeindiging samenwerking woonbron 05-11-2020


rotterdam, maandag 9 november 2020,

bob richters, directeur hotspot hutspot

weekmenu 46

tandje bij

dr moet weer een tandje bij!
hotspot hutspot springt bij als je niet in staat bent om aan een warme maaltijd te komen, onvoorwaardelijk en zonder moeilijke intakes. als wij mensen kunnen doorschuiven naar lokale wijkinitiatieven, dan doen we dat, dat is beter voor iedereen. veel van die initatieven/kookclubjes etc. zitten in wijkgebouwen die nu door de nieuwe coronaregels dicht moeten. weer worden de zwaksten in onze stad hard getroffen. en wij zullen voor ze klaar staan en een mooie verse gezonde maaltijd bezorgen. 

help mee! hoe?
-ben of ken je iemand die ons nodig heeft? receptie@hotspothutspot.nl 06-18423833

-we kunnen heel goed producten gebruiken die anders [bijna] weggegooid worden, we verwerken ze gelijk, we zijn namelijk nogal creatief. 

-kan je tussen 16:00 en 18:00 uur maaltijden voor ons bezorgen vanuit hotspot hutspot lomba, 1 of meerdere dagen? met fiets, scooter, of auto, mail ons!

geen tijd, wel geld? betaal een maaltijd, of meerdere voor een ander op www.crisiscatering.nl . je hulp is kneiterhard nodig!

weekmenu week 44

kapsalon

In de webshop: kapsalon! Bewuste keus, ook van Chanel. Benieuwd waarom? Lees het hier onder: Maart 2014, welke dag het is weet ik eigenlijk niet, net zo min als wanneer ik voor het laatst echt geslapen of gegeten heb. Sinds een paar weken zwerf ik wat rond op straat. De laatste maanden gaat het niet zo goed met mij. Na een aantal jaren vallen en opstaan heb ik nu het punt bereikt dat stoppen met drugs gebruiken onmogelijk lijkt. Ik ben Chanel, en ik ben echt fokt op verslaafd.De eerste keer dat ik crack met mijn moeder rookte, was ik eigenlijk meteen verkocht. Ik was oke, de wereld was oke, zelfs mijn gevoelens waren oke! Onzekerheden, angsten, doemscenario’s in mijn hoofd stonden stil, mijn lijf was in extase. De afgelopen jaren ging ik af en aan opzoek naar dat zelfde gevoel. Meerdere malen kwam ik erg dichtbij, maar zoals de eerste keer is het nooit meer geworden. Normaal zit ik warm binnen, bij mijn moeder of haar kennisen. Een kwartier, een uur, soms een paar dagen. Nu zit ze vast, dus ben ik het hostel waar zij woont niet welkom, en de plek waar ik zelf woonde ben ik kwijt. Dus loop ik op straat, en slaap ik af en toe ff bij, bij random gebruikers die wel het karakter hebben om hun huur te blijven betalen. Mijn maandelijkse uitkeringen, spullen van waarde, van mij of een ander besteed ik aan crack. Nu is ook mijn telefoon in rook opgegaan, iemand bellen om geld te lenen, of in een rush een game spelen kan niet meer. 2 weken geleden viel ik midden op straat neer, en liep 3 dagen daarna het ziekenhuis weer uit. Waarom ik in hemelsnaam blijf stelen, liegen, lenen, hoereren voor dat beetje coke wat ik kopen kan is mij niet bepaald duidelijk. Ik heb het koud, vooral in mijn ziel. Mijn maag zeurt, mijn benen zijn moe, en mijn ogen willen dicht. ik voel me eenzaam.. Ik wil dit niet. Ik wil een bed, een douche, eten, geen drugs. Slenterend zoek ik iets verder de straat een plekje uit de wind. Op een portiektrap ga ik zitten en met mijn dove vingers, iet wat verschroeide duim, peuter ik de laatste korreltjes coke uit het plasticje, hopend op een minuutje rust en rook mijn gevoelens weg. Teminste dat denk ik. Hoewel mijn hoofd weer even stopt met denken, en mijn lichamelijke ongemak ook even over is, ben ik verdrietig, en voel me vies. Verderop zit een shoarmazaak. Mensen lachen, en eten samen, maar als ze naar buiten komen en mij passeren, zie ik niks van hun vrolijkheid. Ook zij kijken met minachting en vinden mij vies. Net als ik mijn ogen even probeer dicht te doen raakt iets mijn hoofd aan, zo snel als ik kan (niet heel snel, geloof me) kijk ik op. Een jongen van een jaar of 20 houd een plastic tasje voor mijn hoofd. “hier eet op, geloof me” ik pak zonder twijfel en woorden het tasje aan. Voor ik er aan toe kom om te kijken wat er in het tasje zit, loopt de jongen met een smile op zijn gezicht weg. Een aardige lach, niet zo’n 1tje met medelijden of minachting. Verbaasd, over wat er net gebeurt is, haal ik uit het tasje een grote kapsalon. Warm word ik. Het lukt me nooit om onder invloed te eten maar het gebaar van deze jongen laat mijn maag vergeten dat hij niet eten wil. Met elke hap, groeit de beslissing dat het zo echt niet meer kan. Ik stopoktober 2020. Dat stoppen is gelukt. Niet makkelijk, nog steeds niet. Het was een lange weg, met veel vette kapsalons omdat ik daardoor weer even kon voelen hoe sterk het gevoel was om te stoppen met gebruiken en om als mens gezien te worden. Naast af en toe een kapsalon, en de juiste mensen op het juiste moment tegen gekomen te zijn, is de plek die ik bij hotspot hutspot heb gekregen de basis voor mij om nuchter te blijven. De afgelopen jaren heb ik naast het maken van betere keuzes, gouden kaarten in mijn handen gekregen om alle tegenslagen als een normaal mens te kunnen doorstaan. Bij hotspot hutspot probeer ik met mijn stijl van koken ook betere en bewuste keuzes te maken. Bij deze: kapsalon met aardappelen van De Buytenhofvlees van een grote supermarkt wat weggegooid dreigd te wordenB-keus kaas van Booij Kaasmakers (lekkerder dan de normale)Eigen sauzen van knoflook en chilli pepers, restproductie van Eosta BVNet als ik, zijn de meeste van deze producten, uiteindelijk om de goede plek terecht gekomen om er nog wat moois van te maken. Geloof me, als ik je over de producten of mijzelf niks verteld had, had je niet geweten waar wij vandaan komen. bestel em hier

daar gaan we weer , en we maken er weer het beste van!

niet meer uit-eten bij hotspot hutspot , dus dan maar in-eten. we bezorgen weer! 7 dagen per week! met dagelijks wisselende gezonde gerechten van traiteurkwaliteit. voor rotterdam en schiedam. voor 12:00 uur besteld, is tussen 16:00 en 18:00 uur bezorgd [geef gerust een voorkeurtijd aan]. minimale ordergrootte 15,-. vers bereid en alleen even opwarmen in magnetron of oven. hou het in de gaten.

ondertussen staan we ook klaar voor je als je om wat voor reden niet aan een warme, maar vooral gezonde schijf van vijf maaltijd kan komen. bel of mail ons en we bezorgen je vanaf morgen goed eten! receptie@hotspothutspot.nl 06-18423833

Hoe hotspot hutspot hoop geeft

We laden samen de lege kratten in die terug gaan naar de leveranciers van hotspot hutspot. Dagelijks worden de reststromen opgehaald bij verschillende supermarkten in Rotterdam, waarvan hotspot hutspot weer maaltijden bereidt. Maaltijden voor de bewoners van de Jan Meertensflat, voor het wekelijkse driegangen diner. Maar ook voor de dagelijkse hap die bij zo’n 70 mensen worden bezorgd die anders gewoon geen eten hebben. 

Onderweg naar Rotterdam-Noord vertelt hij zijn verhaal. Open en eerlijk waar hij vandaan komt. Hoe een traumatische ervaring aanleiding was voor het ontstaan van ernstige verslavingsproblematiek. Ik vraag hem hoe dat was voor hem, die periode waarin alles draaide om zijn verslaving. Hij vertelt er over als een periode waarin nog maar één ding belangrijk was en slechts één ding telde. Hoe verslaving je compleet in je greep houdt, tot het moment dat hij gewoon echt niet meer verder kon en eigenlijk niet meer wilde (kon) leven. Terwijl hij dit vertelt zie ik een jongeman naast me zitten die behendig de auto tussen het verkeer manoeuvreert met een gezonde kleur op zijn wangen. Die ondanks zijn nog dagelijkse gevecht een overwinnaar is en weer perspectief kan zien. 

Inmiddels is hij al langere tijd clean en bijna dagelijks bij hotspot hutspot te vinden. Hier draagt hij bij aan de missie van hotspot, werkt hij aan zijn herstel en oefent hij in nieuwe situaties naast het programma wat hij volgt. Ik vraag hem: “Wat is het belangrijkste dat hotspot hutspot jouw heeft gebracht?” Hij denkt even na en antwoord dan vastberaden: “Vertrouwen en hoop.” En hij vervolgt: “Hier mag ik zijn wie ik ben en ondertussen draag ik mijn steentje bij.”  Hij zit het liefst in de auto, onderweg naar leveranciers. Het brengt hem een gevoel van vrijheid, maar ook verbinding met anderen. Want zegt hij, dat is essentieel, in contact blijven met anderen.  En als het even niet zo lekker gaat, dan mag dat ook. Dan is er een luisterend oor, dan is er altijd iemand voor wie je je even niet groot hoeft te houden. 

Inmiddels hebben we een paar kratten ingevroren vlees opgehaald bij Albert Heijn en boodschappen gedaan bij de Lidl, omdat we toch een paar ingrediënten missen. Eenmaal terug bij hutspot sorteren we de ontvangen vleespakketten en bergen ze op in de vriezer. Voor vandaag is de voorraad weer aangevuld en kunnen we tevreden zijn over het resultaat. 

En wat morgen brengt? Wel dat is ook de kracht van hotspot, dat zien we morgen wel weer.  

#kleinrdam

tekst: joke bijl plaatje: @gewoonbob