Berichten

Geplaatst op

menu week 18

Terwijl de regen met bakken uit de hemel pleurt.. Koken wij vrolijk voort: comfortfood!

  • broccolikaassoep
  • goulash met rijst
  • cocos panna cotta met kiwi en gedroogde mango

Geplaatst op

menu week 17

Voor 9 euro kun je bij hotspot hutspot genieten van een drie gangen menu. Gezond, lekker, duurzaam, en met veel liefde voor je klaar gemaakt door onze tieners en vrijwilligers. Deze week op het menu:

  • bietentartaar
  • broccoli/kip quiche met salda on the side
  • pompoenmousse met kaneelstengels

Drink er bijvoorbeeld een van onze lekkere bio frisdranken bij van Luscombe, Agroposta of Naturfrisk, en een lekkere fairtrade Peeze koffie of Clipper thee bij je dessert.

Geplaatst op

menu week 15

Ons drie gangen menu (€9) voor deze week:

  • uiensoep met huisgemaakte dumpling
  • roergebakken bimi met rijst en ananaschutney
  • tropische fruitsalade met aloe vera schuim

Vind jij dit ook een mega mooi en lekker menu voor weinig geld? Sein dan je vrienden uit de wijk in, neem je moeder of buurman eens mee te eten, of doneer een uitgesteld menu zodat wij wat weg kunnen geven aan een ander. Dankzij onze samenwerking met verschillende maatschappelijke organisaties in de stad hebben we veel vraag naar de gedoneerde menu’s. Betaal een extra menu aan de kassa, doneer via de online giftshop of maak 10 euro over op onze rekening o.v.v. ‘uitgesteld etentje’. Je maakt er mensen echt, echt heel blij mee!

Geplaatst op

zutphen krijgt een hotspot hutspot!

Awesome! Komende zomer breiden we uit met een nieuwe hotspot hutspot locatie en wel in… zutphen!! In de stoerste wijk van de stad, het Waterkwartier, staat wijkcentrum Waterkracht. Daar gaan we 4 avonden per week koken met en voor wijkbewoners van jong tot oud. Daarnaast nemen we de exploitatie en sociaal beheer van het centrum over. Met z’n allen maken we er een feestje van!!

Komende maanden bouwen we aan ons netwerk van partners en leveranciers. Wil je samen wat ondernemen? Heb je reststromen (vers) voedsel? Weet je van een partij meubels of servies, etc die komende zomer beschikbaar komt? Of is er iemand die hele toffe dingen in zutphen doet en met wie we echt eens kennis moeten maken? Laat ons weten! And spread the news…

Contact Dorine Ruter
dorine@hotspothutspot.nl | 0657 938693

in het nieuws:

Geplaatst op

menu week 13

  • asperge speciaal
  • varkenshaas met champignonsaus, nieuwe oogst malta-aardappel
  • nagerecht een groene mousse van witte chocolade en avocado, mango-rabarbersaus en een huisgemaakte kletskop

Geplaatst op

tafel op zuid

Tijdens Tafel op Zuid liet het team van hotspot hutspot vandaag zien wat het nog meer zijn mars heeft naast het runnen van de sociale wijkrestaurants. Voor het evenement op het Katendrechtse Deliplein – waar chefs hun restaurants op Zuid in de schijnwerpers zetten – verrasten Chanel, Bob en Ramon de gasten aan tafel met o.a. drie verschillende bereidingen van zalm, diverse bereidingen van groenten zoals prei, wortel en romanesco, gefrituurd rijstevel, gelei van soja. Eye candy, tongstrelend lekker, een toffe live performance.

Geïnspireerd? Geïnteresseerd? Als je de catering voor een (zakelijke) partij wilt uitbesteden, kijkt ons team graag wat we voor je kunnen betekenen. Neem je contact met ons op? Gewoon een keer bij een van onze restaurants komen eten kan ook!

Geplaatst op

menu week 12

Alles loopt in de soep! Met deze week op het menu :

  • Gegrillde tomatensoep
  • Huisgemaakte bloemtortilla met guacemole, salsa, grillsla, en meer..
  • Zoete burger met rabarber en bloedsinaasappel