“wat was het heerlijk, om weer eens bezig te zijn voor anderen..”

Karen (22)
Een welzijnsinstantie komt langs met een enigszins verlegen, maar vrolijke Karen. Haar Nederlandse ouders met drukke banen hebben haar op verschillende plekken in Europa laten wonen, waardoor ze al veel van de wereld heeft gezien en veel vrienden op verschillende plekken heeft. Ze blijkt op jonge leeftijd al veel vertrouwen te hebben gekregen, dat ze een zelfstandige dame mag/kan zijn. Helaas heeft de vrijheid haar tol gekend en is ze tijdens een reis door zuid-amerika begonnen met het gebruik van een verslavend middel. Terug in Londen, waar ze toen woonde, bleek dit middel een te grote invloed op haar functioneren te hebben, waardoor ze in een afkickkliniek is beland. Haar studie fysiotherapie werd stopgezet en ze is een proces ingegaan van afkicken, waarna ze bij de welzijnsinstantie in Rotterdam is gekomen. Een organisatie die mensen vanuit een kliniek opvangt met als doel om sterker te worden in “weer op eigen benen staan”.
Karen komt als vrijwilliger bij hotspot hutspot, om langzaam weer ritme in dagbesteding op te bouwen. Ze voelt zich snel op haar gemak, maar is doodop na haar eerste dag. Haar verhaal is een eye-opener voor andere vrijwilligers, dit hadden ze nooit achter zo’n jonge meid gezocht. “Ik raak nooit verslaafd.”, zegt iemand. “Ja, dat dacht ik toen ook”, zucht ze.
Keuken is toch niet zo haar ding, blijkt na een paar weken, en na een creatief telefoontje kan ze al snel gaan kijken of het werken met dieren en in de tuin bij @Natuurtalent beter bij haar past.
“Maar,” zegt Karen tevreden bij haar afscheid “wat was het heerlijk, om eindelijk na maanden weer eens bezig te zijn voor anderen, want al die tijd heeft mijn leven alleen maar om mij gedraaid. Dit heeft mij veel voldoening gegeven”.

meer verhalen lezen over wat @hotspot hutspot voor onze vrijwilligers betekent? klik op #kleinrdam

menu week 37 (rotterdam)

Het is de week van de smakelijkheid, net als elke week. Op het menu hebben we:

  • Vooraf: geroosterde paprika-tomatensoep
  • Hoofdgerecht: pasta di spinaci ricotta
  • Na: hotspotstyle-aardbeientompouce



We proberen niets te laten vallen… 🙂

“Als wij weer geld hebben, gaan wij ook zo’n uitgesteld ding kopen hoor mam”

Linda(45)

Het wijkteam heeft gebeld. Er woont een mevrouw bij jullie om de hoek die momenteel geen stuiver meer heeft, maar ook geen boterham, dus ook niet voor haar twee pubers. “Kunnen jullie haar misschien ergens mee helpen?” Ook op deze vrijdag lukt het ons gemakkelijk om: “waarschijnlijk wel” te zeggen.

Dezelfde middag stapt Linda bij ons binnen. Het is meteen tijd voor een bakkie koffie. Er komt een golf van letters uit haar mond, die woorden en zinnen vormen en ze lijkt eindelijk haar verhaal een keer kwijt te kunnen. Het gaat over zorgen over haar kinderen, over een omzwerving door provincies, over huisuitzettingen, bewindvoering en toezicht. Ze vertelt dat ze nu op een driekamer woning woont en zelf op de bank slaapt, zodat haar kinderen een eigen kamer hebben.

Het is bewolkt in Rotterdam.

Het kost ons uiteindelijk alleen een pak wc-papier van ons eigen geld, maar verder kunnen we Linda met twee tassen brood, vlees en groente op pad sturen wat voor hotspot hutspot reststromen zijn. Vlees en brood was ingevroren op de uiterste verkoopdatum en groente was niet mooi genoeg voor de commerciële handel. Prima producten, die toch nog een nieuwe kans krijgen.

Dezelfde avond schuift Linda met haar dochter bij ons aan voor een uitgesteld diner. Linda zegt even later dat haar dochter het eigenlijk niet durft te eten, omdat ze er geen geld voor hebben. We leggen trots uit, dat er gisteren nog gasten waren die voor ze betaald hebben door een uitgesteld diner te doneren. “Als wij weer geld hebben, gaan wij ook zo’n uitgesteld ding kopen hoor mam”.

In de weken erna komt Linda geregeld op de koffie en er schuift altijd wel een hotspotter bij haar aan om een praatje te maken. Haar verhalen gaan steeds minder over het verleden en al veel vaker over de toekomst. Ze wil de opleiding “ervaringsdeskundige” gaan doen en hoopt dat de financiering rondkomt. Op een gegeven moment staat ze van haar koffie op en begint ze, als de laatste gasten uit het restaurant weg zijn, tafels af te ruimen. Een week later staat ze met een koksbuis aan bij ons in de keuken en laat trots weten: ”Ik ben helemaal in mijn apropos”.

Vandaag scheen de zon in Rotterdam.

menu week 36

we hebben weer een nieuw weekmenu voor je! wil je het meteen weten? scroll dan naar beneden.

ben je pas nét op het spoor van hotspot hutspot gekomen? dan leggen we het nog effe uit:
hotspot hutspot heeft vier locaties. drie in rotterdam (lomba, heijprak en krootwijk) en eentje in zutphen (waterkracht). meerdere avonden per week eet je bij ons een drie gangen menu voor 9 euro. vanaf 17:30u kun je binnenlopen. vooraf reserveren is fijn: dat kan hierboven bij je locatie naar keuze.
kom gerust alleen of met je gezin, je partner, je vrienden of je wandelclub of collega’s. ken je iemand die alleen woont en misschien eens een avondje níet wil koken maar toch goed eten? geef ze een por!
vind je 9 euro spotgoedkoop, doneer dan een uitgesteld etentje, dan kan een ander gratis eten. ken jij iemand die het effe zwaar heeft en een gratis maaltijd goed kan gebruiken, stuur ze door of kom samen eten!
voor wie we toevallig óók gratis eten hebben: onze vrijwilligers! kids vanaf 10 jaar en vrijwilligers in alle soorten en maten koken samen dit weekmenu voor de gasten in het restaurant. en eten dan gezellig samen een personeelsmaaltijd. ben je 10 of 80 of ergens daar tussenin en zoek jij zelf een leuk tijdverdrijf mwet toffe mensen om je heen, kom lekker mee doen!
ja ja jaaaa, maar wat staat er dan deze week op het menu?! dat gaan we je zoals elke maandagavond hier op fb en op onze website verklappen:
  • voorgerecht: ciabatta met baba ganoush, aïoli en romescosaus
  • hoofdgerecht: gebakken makreel met gnocchi
  • nagerecht: merengue met zomerfruit

“U wilt mij zeker wegsturen?”

#kleinrdam

Deanisia (21)

Gesloten kwam ze rond de jaarwisseling binnen. Ruzie dreigde soms of ze kookte in haar eigen hoekje met eenvoudige taken, het liefst niet te dicht bij andere mensen en zeker niet met die vervelende kinderen. Als Deanisia haar dag niet had, bleef iedereen nog 50 cm extra uit haar buurt. “Wat wil je worden?” – “Stewardess” -“Nou, zoals je hier nu staat, neem ik wel het volgende vliegtuig.” –“U wilt mij zeker wegsturen?” –“Geen denken aan jongedame, ik wil dat je elke dag bij hotspot hutspot gaat werken alsof je aan het solliciteren bent bij een vliegmaatschappij.”

Ik zou willen dat ik gefilmd had, hoe ze was. In dit half jaar is Deanisia enorm geopend. Tienerjaren die bestonden uit teleurstellingen en aanvallen op haar zelfvertrouwen door schoolwisselingen, vechtpartijtjes en veel straf maken steeds meer plaats voor succeservaringen. Een collega zegt: ”Jij hebt echt veel meer zelfvertrouwen gekregen sinds je bij hotspot hutspot bent.” Ze antwoordt:”Dit is ook voor het eerst dat ik leuke collega’s heb.”

Toen haar stage afliep, omdat ze haar MBO 1-diploma Horeca-Assistent behaalde bij Zadkine, was ze niet weg te krijgen in de zomervakantie. Twee en soms drie dagen per week, kwam ze weer aangewandeld. De eerste drie minuten van de dag heeft ze nog altijd nodig om haar collega’s van die dag in zich op te nemen en haar plaats te bepalen, maar dan heeft ze de rest van de dag een groot aandeel in de gezelligheid in het restaurant. Nieuwe medewerkers en binnengewandelde kinderen worden nieuwsgierig aan de tand gevoeld en onbewust, maar met respect helpt ze op die manier anderen zich ook vlot thuis te voelen.

“Heeft het gesmaakt meneer? Bent u hier voor het eerst?” Deanisia raakt steeds vaker met gasten in het restaurant in gesprek, en bij wedervragen vertelt ze trots hoe ze ooit begon op het praktijkonderwijs en hier haar mbo1-diploma heeft kunnen halen. Als ze geen andere stage kan vinden, wil ze graag nog een jaar blijven, de opleiding tot stewardess kan ze toch pas vanaf niveau 4 volgen.

menu week 33

nieuw weekmenu staat weer voor jullie klaar!

  • salade niçoise met toast
  • mixed grill & veggies met knoflookyoghurt en huisgemaakte ketchup
  • stoofpeer met chocoladesaus en notencrumble

drie gangen voor €9,-. vind je dat te weinig, doneer dan eens een uitgesteld menu als je afrekent! voor 10 euro kunnen we iemand die het goed kan gebruiken een gratis menu en drankje aanbieden. ken je zelf zo iemand? stuur ze door! ze kunnen vragen om ons ‘uitgesteld menu’. of gewoon om een gratis maaltijd natuurlijk, net zo duidelijk. tnx!

menu week 32

vanaf deze week zijn heijprak en krootwijk ook weer open! let op, krootwijk verschuift naar dinsdag, woensdag en donderdag. kom jij zorgen dat die dinsdagen lekker gaan draaien?

menu voor deze week, zoals altijd: 3 gangen, 9 euro.

  • melanzane
  • noordafrikaanse stoof van kip of kikkerwt
  • pompoenmousse met cocos
  • menu week 31

    Het weekmenu van deze week:

    • huisgemaakt pizzaatje met paddo’s en ui
    • volkoren spaghetti met saus van paprika (voor de saus is er een vega of vlees optie, geef graag je voorkeur aan bij reserveren)
    • verse fruit smoothie met koek van eigen deeg

    Reserveren kan via menu hierboven. Avonden al volgepland? Kom dan gezellig overdag eens langs voor koffie & taart of een ijskoude frisdrank. In lomba ook lunch en daghap verkrijgbaar.

    (Deze week zijn locaties krootwijk en heijprak nog dicht. Volgende week weer open. Lomba en Waterkracht draaien de hele zomer door. CU!)

    menu week 30

    3 gangen weekmenu voor 9 euro! elke week hebben we een nieuw weekmenu voor je.

    deze week:

    • tomaatsalade met huisgebakken brood
    • schouderhaas (rundvlees) met tijmkrieltjes uit de oven en gepekelde courgettesalade
    • ananas met gebrande merinqueschuim