loempiaatjes van snijbiet gevuld met couscoussalade | roergebakken snijbiet, mosterdprocureur, nieuwe oogst opperdoezer ronde | tarte tattin van ananas en groene peper
Herkomst van de producten:
Educatieve tuin de Enk – Snijbiet, peper, groene paprika.
Eosta biologisch restproduct – ananas, tomaat, gele paprika, gember, limoen.
De Groene Weg Slager – bio procureur.
Uit eigen hotspot hutspot tuin: kruiden, eetbare bloemen, wortel, courgette